La cocina de Moisés y sus chorradas

Recopilación de recetas y consejos culinarios del cocinero calagurritano Moisés Pascual. Este libro es un práctico manual para los aficionados a la cocina y un magnífico instrumento de difusión de la gastronomía riojana.

Autor: 
Pascual, Moisés.
Editor: 
Ayuntamiento de Calahorra,
Año: 
2002
Lengua: 
Tipo de ejemplar: 
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