Pautas alimentarias : una guía médica para comer de forma saludable / Catherine Shanahan

La buena salud no tiene por qué ser complicada. La mejor dieta para los deportistas profesionales es también la mejor dieta para perder peso, para la salud cardíaca, la prevención del cáncer y prácticamente para todo. Siguiendo la estela de aquellos chefs, periodistas y críticos gastronómicos que han colocado en el punto de mira la importancia de comer bien, conocer los orígenes de los alimentos y respetar las tradiciones, la doctora Shanahan añade a esta creciente revolución alimentaria la voz de una médica y científica experimentada.

Autor: 
Shanahan, Catherine, autor. aut
Editor: 
Ediciones Obelisco
Año: 
2020
Tipo de ejemplar: 
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