Qué fácil ganarlo, qué difícil perderlo : dar sentido a la vida cuando el sobrepeso y la obesidad nos la complican / Miguel Costa Cabanillas, Ernesto López Méndez

Editor: 
Pirámide
Año: 
2017
Tipo de ejemplar: 
Tipo de usuario: 
Autor: 
Costa, Miguel (Costa Cabanillas)

El libro entra de lleno en el problema y nos adentra en los secretos de las rutas metabólicas en las cuales los nutrientes de los alimentos producen la energía que nos permite vivir y los mecanismos por los cuales el exceso de calorías acaba almacenándose en la grasa del tejido adiposo que nos aumenta el peso y la "tripa" ; desvela por qué es tan fácil ganar peso y tan difícil perderlo entre tantas circunstancias que invitan al sedentarismo, por qué fracasan las dietas restrictivas y por qué tantos intentos de pérdida de peso se saldan a menudo con la recuparación del peso perdido. De una manera didáctica a través de numerosas guías prácticas, la obra invita a reencontrarse con los placeres de comer y de moverse y sugiere cómo llevar una dieta sana y equilibrada, reducir el consumo excesivo de calorías, dormir bien para comer menos, comer despacio masticando bien, moderar las "ganas irresistibles" , limitar las opciones "en rojo" y aumentar las opciones "en verde" , vencer la tentación de "picar" , evitar comer viendo la tele, comer en platos pequeños o hacer frente a las recaídas.